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02-17【満員御礼】【繁盛講座】+【フジローヤルR-101】+【R-440】  40年の経験をあなたに伝えます。

【満員御礼】

午前・午後と分割受講可能です。

【繁盛講座】+

【フジローヤルR-101】+

【R-440】 

40年の経験をあなたに伝えます。

日時: 2024年 2月17日 土曜日

時間: 午前10時~ 昼食(無料) ~4時頃

価格: 28000円 

(午前部)15000円

(午後部)13000円

場所: 三重県桑名市 JBS

最低催行人数  決定

現在予約⑪名

備考:分割受講も可能です。

❶毎度混乱しますので、今回からは講座開始前に集金させていただきます。

或いは事前振込でお願いします。

❷桑名駅までは無料送迎

5000円相当 (午後分)の商品プレゼントあります。

■ 開店準備中の方もOKです。 

素人さんは、どんな事情でもお断りします。

■各種の当講座が初めての方でも歓迎します。(店舗名・名刺等、住所・氏名を明らかにしてください。)

■今まで当店と付き合いがなくてもOKです。


①【繁盛講座】3時間 午前分

業界歴40年の講師の視点から、開店準備~開店間もない~開店2年未満~開店が売り上げが伸びない店舗さんを対象にするオモシロ講座です。

これは成功例です。

日本全国の沢山の繁盛店の事例でお話します。質疑応答の中に多くの答えがあります。

それを実行する胆力がなければなりません。

失敗からは何も学べません。

そして雑誌にも、SNSにもそれらは見つけることが出来ません。 社会の表面で流れている情報と、プロの方法とは違います。

その【プロの方法】を一軒、一軒聞くのは大変です。

考えて下さい。新幹線で往復し、手土産もって、自分たちの食事代必要も、そしてお店でどれだけのノウハウが得られますか? 一軒にコンタクト出来ますか?

貴方が雑誌に載ってる繁盛店を真似しても、結局は繁盛に結びつかないのは

自身の問題です。

第一、1000円の雑誌の価値ってどんだけ?それを真似するからカモられる。

②【フジローヤルR-101】メンテナンス講座

所要時間 1時間 午後分

故障した場合、メーカーさんに来てもらえば、どんな故障であれ最低10万円は必要です。(出張料・人件費・技術料・利益)それを覚悟してください。

例えば熱電対交換でも、その程度は必要です

だから、自分で出来ないのなら、出来るようにするしかないです。

工具がないのは致命傷。

③【R-440】 メンテンナス講座

所要時間 45分  午後分

調整の仕方、正しい使い方を・・・

「カット刃」は美味いという方がお断り、エスプレッソ用です。

だったら、イタリアのグラインダーが一日の長があるね?

④ JBS講座 午後分

時代が変わってゆく中で、次の展開を・・・・

同じ事を守ってるわけではありません、日々進歩しています。そして次の変化の情報が入ってますから、その前に動きます。

守ろうと思っても、変わらざるをえない事情を考えます。

【時間割】で分割受講可能です。

【午前】繁盛講座

繁盛講座 10~14頃まで  15000円

   (途中昼食提供)


【午後】R-101 R-440 JBS

R-101  14~15時まで   13000円 

R-440  15-15:30時

JBS   ~  16時まで

コンタクト

KENSUKE

焙煎、ロースター、エスプレッソマシンなど珈琲に関することはどんなことでもお気軽にお問合せください。

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