受講者の声

違和感は、決して勘違いではない。

ken

2022.04.01

たった数秒で味は大きく変化する、色は変化しない。

koji

2022.03.29

プロファイル焙煎と言いながら、本当に出来てる焙煎者は殆どいない。

koji

2022.03.18

【Method 】 焙煎機を分解しない講座はありえません。

ken

2022.03.06

職人技で習得に何年も掛かり難しいのか？

ken

2022.02.16

科学的に数字で理論を説明する焙煎講座

ken

2022.01.18

焙煎講座は最後にプロバットで行います。　誰でもプロバットは一日で完全操作できます。

Mao

2021.10.10

何故こうするのかという理由や考え方　【受講者様の感想】

ken

2021.09.28

プロは初日からプロ、素人は１００年やっても素人。

Mao

2021.07.14

当り前のこと・・

ken

2021.07.09

焙煎機の違いのためか蓄熱が出来ず放熱が早い

koji

2021.07.05

８年間が無駄に・・・トホホ

Mao

2021.06.05