自分が中心、意見が言えること。「私、判らない」では済まされない。
多くの女性オーナーがいる。これから店舗を出すために、頑張ってる女性もいる。今日は、多くの方々に見える問題を含め、ちょっと立ち留まって考えようということを書いてみます。
■ 納期を守らない業者、あと回しにされることが多い。
確かにコロナ過で給湯器や照明器具まで入荷待ちが多く発生しました。
焙煎機でさえ２年近く待ってもらってることもありますが、もっと根本的なところです。
デッドライン「期限」は示すべきでしょうか？
■ 何故か「デザイナー」を入れたがる。その前にすることはある。
しかし、基本は自分の店をどうしたいか？が最初に持ってる筈です。
雑誌でインスパイアされたデザインが有れば、それを元に自分で一度設計すればよいです。
自分の店を
■ 自分の意見は言える、それが経営者。
「私、わからないから・・・」は、「カモです。」と言ってるのと同じ
判らないことは聞けばよい。
